Datenschutz

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Ernst Streetfood UG (haftungsbeschränkt)
Geschäftsführer: Patrick Ernst
Achtalstraße 27/7
88299 Leutkirch im Allgäu

E-Mail: info@ernststreetfood.de

Telefonnummer ergänzen.

2. Welche Daten wir erheben

Wir erheben personenbezogene Daten nur, wenn du uns diese aktiv mitteilst — etwa beim Ausfüllen unseres Kontakt- und Buchungsformulars. Dabei können folgende Daten anfallen:

• Vor- und Nachname
• E-Mail-Adresse
• Telefonnummer
• Veranstaltungsdatum, -ort und -art
• Weitere Angaben, die du im Nachrichtenfeld freiwillig machst

Beim Aufruf unserer Website werden außerdem automatisch technische Daten durch deinen Browser übermittelt (IP-Adresse, Browsertyp, aufgerufene Seite, Datum und Uhrzeit). Diese Daten werden nicht gespeichert und ausschließlich zur Auslieferung der Website genutzt.

3. Zweck der Datenverarbeitung

Die von dir eingegebenen Daten im Kontaktformular verwenden wir ausschließlich zur Bearbeitung deiner Anfrage und zur Erstellung eines Catering-Angebots. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen).

4. Speicherdauer

Deine Anfragedaten werden nur so lange gespeichert, wie es für die Bearbeitung notwendig ist, und anschließend gelöscht — spätestens nach 3 Jahren, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

5. E-Mail-Versand

Beim Absenden des Kontaktformulars wird deine Anfrage per E-Mail an unsere Adresse weitergeleitet. Dabei wird der E-Mail-Versand über den PHP-Mail-Dienst des Webservers (Plesk) abgewickelt. Der Server-Standort befindet sich innerhalb der EU. Es werden keine Daten an externe E-Mail-Marketing-Dienste übermittelt.

6. Google Fonts

Diese Website lädt Schriftarten von Google Fonts (Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA). Dabei wird deine IP-Adresse an Google übermittelt. Wir nutzen Google Fonts im Interesse einer einheitlichen Darstellung unserer Website. Dies stellt ein berechtigtes Interesse im Sinne von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO dar.

Informationen zum Datenschutz bei Google: policies.google.com/privacy

7. Cookies

Diese Website verwendet keine Tracking-Cookies und keine Analyse-Tools wie Google Analytics. Es werden lediglich technisch notwendige Browser-Speicher (localStorage) genutzt, um Formulardaten temporär zwischenzuspeichern. Diese Daten verlassen deinen Browser nicht.

8. Deine Rechte (DSGVO)

Du hast folgende Rechte bezüglich deiner personenbezogenen Daten:

• Auskunft — du kannst Auskunft über die zu dir gespeicherten Daten verlangen (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung — du kannst die Berichtigung unrichtiger Daten verlangen (Art. 16 DSGVO)
• Löschung — du kannst die Löschung deiner Daten verlangen, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung — du kannst die Einschränkung der Verarbeitung verlangen (Art. 18 DSGVO)
• Widerspruch — du kannst der Verarbeitung widersprechen (Art. 21 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit — du kannst die Herausgabe deiner Daten in einem gängigen Format verlangen (Art. 20 DSGVO)

Zur Ausübung deiner Rechte wende dich bitte an: info@ernststreetfood.de

9. Beschwerderecht

Du hast das Recht, dich bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. In Baden-Württemberg ist dies der:

Landesbeauftragter für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg
Königstraße 10a · 70173 Stuttgart
www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de

10. Aktualität

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand Juni 2026. Wir behalten uns vor, diese Erklärung gelegentlich zu aktualisieren.